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「老化はお口から 黒糖が健康寿命を延ばす! 〜黒糖が老化を防ぐ!?商品開発担当者が、 口腔領域の専門家と共同研究〜」
(WEB 春日井製菓会社 おかしなくらいおかし好き。、2024.01.07)
「【解説】カラカラ天気で“ドライシンドローム”警報!うるおい不足・乾燥で体中に異変が…注意点と対策は?」
(WEB FNNプライムオンライン、2023.12.5)
「プレスリリース 沖縄県産黒糖に含まれるポリフェノールが唾液分泌を促進することを確認」
(WEB  読売新聞オンライン/エキサイトニュース/フーズチャネル/All About NEWS/現代ビジネス/とれまがニュース/FNNプライムオンライン/財経新聞/ORICON NEWS/BIGLOBEニュース/STRAIGHT PRESS(ストレートプレス)/@niftyビジネス/マピオンニュース/JBpress(ジェイビープレス)/PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)/時事ドットコム/SEOTOOL/Infoseekニュース/エキサイトニュース/NewsCafe、2023.2.1-5)
「News Up 応援は力になる! 声なし応援でも意味はある」
(WEB NHK NEWS WEB、2021.12.17)
「実はすごい!『唾液の力』」
(WEB 株式会社保健同人社 みんなの健康ライブラリー、2021.10.01)
「総力特集 このカラダと生きていくウェルエイジングの薬箱 Vol.3口のエイジングケア」
(WEB 大正製薬 大正健康ナビ、2021.9)
「連載 皮膚科・歯科とリウマチ性疾患 歯科第1回 歯周病の発症とともに全身疾患との双方向的な病態の成立が認められる症例がある」
(日本リウマチ財団ニュース、令和3年7月1日発行 NO.167、2021.7.1)
「催し 大学で学ぼう~小学学習フェア テーマ①不老は口から~アンチエイジング医学の最前線 講師①鶴見大学教授・ 斎藤一郎氏」
(かながわ県だより、令和3(2021)年6月号 NO.795、2021.6.1)
「マスク生活で気になる「口の老化」。老け顔や全身の筋力低下を招く可能性も」
(WEB self docto セルフドクター、2021.6.1)
「素朴な疑問 嚥下が困難なシニアが食べやすい調理法とは?」
(WEB ハルメクWEBサイト、2021.3.1)
「アンチエイジングは歯から、口から、笑顔から」
(WEB エイジングスタイル、2019.2.22)
「明日からの臨床に役立つ乳酸菌の活用法~乳酸菌免疫機能と腸内フローラへのアプローチ 薬学・歯学・医学の博士が語る乳酸菌最新事情」
(かねろく製薬かわら版、2018年1月21日開催セミナーレポート、2018.3)
「専門家が解説。笑顔が幸せを引き寄せる!その理由とは?」
(Web A-Beauty by @cosme、2017.7.1)
「連載:男こそアンチエイジング! カラオケは『口の中』から若返えれる?」
(WEB 日経トレンディネット,2015.11.4)
「口が乾くドライマウス、目が乾くドライアイが続いたら、シェーグレン症候群の可能性も」
(WEB QLife 医療のニュース・特集、2015.10.9)
「歌唱からはじめる口腔機能の維持と心身の健康 日本抗加齢医学会総 会でセミナー」
(音健協通信、2015年夏号、2015.7.15)
「うたと音楽」で健康増進 音健協主催シンポに約500人参加 鶴見大の斎藤教授が特別講演」
(音健協通信 2015年春号、2015..4.15)
「玉ねぎ成分で唾液分泌 ドライマウス治療に期待」
(高齢者住宅新聞、2015.2.18)
「ケルセチンが唾液分泌促す」
(WEB 日本歯科新聞、2015.2.3)
「ドライマウス 軽視は禁物」
(東京新聞/TOKYO Web、2015.2.3)
「鶴見大、玉ねぎに含まれるケルセチンが口の乾燥防止に効果的であることを明らかに」
(WEB 財経新聞、2015.1.31)
「中高年に多いドライマウス 玉ねぎ等に含まれる『ケルセチン』で改善ー鶴見大学」
(WEB ケアマネジメントオンライン、2015.1.30)
「玉ねぎ等に含まれる『ケルセチン』でドライマウスを改善ー鶴見大」
(WEB わかる介護、2015.1.30)
「玉ねぎ等に含まれる『ケルセチン』でドライマウスを改善ー鶴見大 」
(WEB 歯との健康と美容のニュ-ス、2015.1.30)
「鶴見大、玉ねぎ等に含まれるケルセチンの唾液分泌促進効果を解明」
(日経新聞電子版、2015.1.29)
「鶴見大、唾液量が増加するタマネギ成分を解明」
(YAHOO!ニュース、2015.1.13)
「鶴見大、唾液量が増加するタマネギ成分を解明」
(日経新聞電子版、2015.1.12)
「なぜ自分のニオイは気付かない?」
(WEB web R25、2014.11.20)
「口臭がキツイ、ろれつが回らない、舌が痛い..潜在患者3000万人「ドライマウス」の正体ー鶴見大学歯学部・斎藤一郎教授に聞く」
(WEB DIAMOND ONLINE, 2014.10.2)
「働く女性に増える『ドライマウス』。悩み解消のカギを握るのは女子会!」
(WEB マイナビウーマン ー ビューティニュース、2014.5.23)
「かしこく延ばそう!健康寿命 口腔ケア お口元気でいきいき生活」
(株式会社ライズファクトリー、2014.1月)
「歯周病、ドライマウスで老化が加速する!?」
(WEB NIKKEY TRENTY NET、2013.12.19)
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